美味杏鲍菇如何做

杏鲍菇味道鲜美，有特别的口感，今天就来做一下。

食材

杏鲍菇2个

青椒 4个

胡萝卜半根

黑胡椒适量

淀粉适量

盐适量

大蒜适量

方法/步骤

1、各种调料洗净备用。

2、杏鲍菇，胡萝卜，大蒜，青椒切片

3、热锅凉油，下蒜片炒香。

4、下入杏鲍菇，翻炒至边缘略黄。

5、下入胡萝卜和青椒，这里不吃辣的可以用甜椒代替，红青甜椒代替胡萝卜和辣椒。

6、略微翻炒成熟，加入一点生腹蚓融拨抽提鲜，盐，味精，然后用水淀粉沟薄芡，撒入一点黑胡椒，这里可以根据个人口味，也可以不加。

7、完成。