家庭自制紫菜酱的做法

紫菜酱拌米饭、拌面条皆可。

工具/原料

紫菜50克，

酱油50克，

精盐5克，

开水350克。

方法/步骤

1、紫菜用手撕成不规则的小片。

2、把紫菜片放入料理机内，加入开水泡涨。

3、再加入酱油、精盐和色拉油。

4、启动机器打成糊状，倒在锅中。

5、以小火煮5分钟，盛出装瓶存用。