美食当中芒果具有益胃止呕,解渴刈让嵝昃利尿。主治口渴咽干,食欲不振,消化不良,晕眩呕吐,咽痛音哑,咳嗽痰多,气喘等病症。用芒果和糯米做上一道小美食那再好不过了。
食材
糯米粉适量
芒果2-4个
白糖适量
油适量
椰蓉适量
方法/步骤
1、第一步、糯米粉放到碗里,加入水、白糖搅拌成糊状
2、第二步、再加入少量色拉油搅拌均匀
3、第三步、把做好的糯米糊放到碗中放到蒸锅中盖上锅盖,蒸上十五分钟就可以拿出来放凉
4、第四步、芒果去掉皮,然后切成小块
5、第五步、待凉却的糯米用手抓起一块,揉成圆球再压平,中间放上芒果,两手揉成圆球
6、第六步、做成球之后放到椰蓉中裹上一层椰蓉就可以摆盘食用了