煮粥高手-煮白粥

上好的白粥，讲究绵稠幼滑。

食材

大米1小杯

圆糯米1/3小杯

水11小杯

方法/步骤

1、将大米和圆糯米洗净。

2、将砂锅中放入清水烧。

3、等水烧沸后先放入大米，大火烧开后转小火烧10分钟。

4、放入圆糯米，大火烧开。

5、烧开后改小火慢煮40分钟，期间要不时开盖搅拌搅拌。

6、米香味十足的白粥就做好了。