马蹄怎么吃呢？时蔬马蹄炒虾仁的做法，下面我们一起来看下吧。
食材
马蹄7个
虾仁150克
红椒1个
荷兰豆50克
玉米粒100克
盐适量
料酒少许
黑胡椒粉适量
淀粉适量
方法/步骤
1、首先备好食材，马蹄去皮洗净。
2、然后将虾仁放入盐、料酒、黑胡椒粉、淀粉腌制。
3、接着将锅中放入水烧开，先放入马蹄烧开，依次放入玉米粒、红椒、荷兰豆烫一下，断生。
4、继续将锅中放入油，倒入虾仁，炒至虾仁变色，倒入马蹄、玉米粒、红椒、荷兰豆，放入盐、糖调味，翻炒1分钟左右。
5、最后放入水淀粉勾薄芡即可出锅。
6、时蔬马蹄炒虾仁的成品图。
