参考年龄:10个月左右宝宝食用。它不似软趴趴的无油饼干,也不像磨牙棒那皱诣愚继样坚硬,口感介于两者之间,脆脆的、香香的,还不怕嚼不动,最适合出牙期的宝宝们吃。
食材
低筋面粉100克
牛奶40克
黄油30克
奶粉20克
炼乳15克
方法/步骤
1、备好食材。
2、先将黄油拿出,在室温下静置软化好,然后加入炼乳搅拌均匀。
3、在碗中倒入牛奶、奶粉,继续搅拌至无颗粒的状态。
4、最后加入低筋粉,将所有食材叠压成松软的面团状。
5、将面团放在保鲜膜上,表面再盖上一层保鲜膜,用擀面杖擀成长方形的面片。
6、将四边多余的保鲜膜向中间叠起,然后把面片放入冰箱内,冷藏30分钟定型。
7、定型之后取出,揭去表面的保鲜膜,将面片切成小条的形状。
8、牛奶棒放在铺好硅油纸的烤盘中,烤箱温度调至160度25分钟,烤盘放入预热好的烤箱内。
9、烤好后取出,晾一晾就能给宝宝抓着吃了。