鲜灵芝煲鸡汤的做法<漆虱忧甘/p>
主料;灵芝1/2个、鸡1/2只。
辅料;红枣6个、枸杞10克、党参20克、桂圆8个、姜5片、盐1茶匙、清水适量。
准备所需材料撅掏浑锌。
将鸡洗净剁成两大块,红枣洗净去核、党参洗净切段,枸杞、桂圆洗净。鲜灵芝用小勺把灵芝粉刮下来,然后切成长条。
锅内放水烧开,把鸡肉放入锅内焯烫去血水,然后捞起洗净。
瓦锅内加适量的清水,然后放入焯烫过的鸡肉。
再加入姜片、红枣、桂圆、枸杞、党参。
最后放入灵芝。
盖上盖子大火煲滚,转小火煲1个半小时。
然后加入灵芝粉,再煲10分钟。
最后加入适量的盐调味即可。
鲜灵芝煲鸡汤的成品图。