今天我们来做馒头,看看馒头怎么做才会又松又软,喜欢的朋友可以做做,下面一起来看看具体做法。
食材
面粉600克
酵母6克
温水适量
白糖适量
方法/步骤
1、第一步,我们把面粉放入盆内,再放入白糖和酵母,放适量温水和成面团。
2、第二步,然后盖保鲜膜发酵至2倍大。
3、第三步,发酵好的面排气搓成长条。
4、第四步,我们切成馒头再醒发15分钟。
5、第五步,我们把馒头放蒸屉上。
6、第六步,上汽后蒸15分钟,关火焖1分钟即可。
7、第七步,又松又软的馒头就做好了。
今天我们来做馒头,看看馒头怎么做才会又松又软,喜欢的朋友可以做做,下面一起来看看具体做法。
食材
面粉600克
酵母6克
温水适量
白糖适量
方法/步骤
1、第一步,我们把面粉放入盆内,再放入白糖和酵母,放适量温水和成面团。
2、第二步,然后盖保鲜膜发酵至2倍大。
3、第三步,发酵好的面排气搓成长条。
4、第四步,我们切成馒头再醒发15分钟。
5、第五步,我们把馒头放蒸屉上。
6、第六步,上汽后蒸15分钟,关火焖1分钟即可。
7、第七步,又松又软的馒头就做好了。