鸡蛋在我们的日常生活中是必不可少的食勤崞擒啶材，它含有丰富的蛋白质，那么怎么做秋葵炒鸡蛋呢，让我们一起来了解一下吧。
食材
秋葵适量
鸡蛋适量
广味香肠适量
鸡精5g
味精适量
盐5g
糖4g
香油适量
葱花适量
蒜片适量
方法/步骤
1、将水倒入锅里，烧开即可。
2、将鸡蛋打散，加入适量水后搅拌均匀，放入适量盐。
3、将秋葵放入锅里，焯水时不要焯的时间太长。
4、将秋葵焯水后捞出，切成菱形。
5、将油倒入锅里，一分钟后倒入鸡蛋液。
6、将炒好的鸡蛋捞出，将油和切好的香肠倒入锅里。
7、香肠炒好后放入秋葵,再放入盐，糖，鸡精。
8、将鸡蛋倒入锅里翻炒，出锅前滴入四五滴香油即可。
