海蛎是一种很常见的海鲜，由于它味道鲜美，很受消费者的青睐，那么该如何做出好吃的海榫胎茁鄂蛎呢，快来学习一下家常海蛎煎的做法吧！
食材
海蛎适量
蒜叶适量
地瓜粉适量
盐适量
鸡蛋适量
食用油适量
甜辣酱适量
方法/步骤
1、把海蛎洗净沥干，装在盘里待用，把蒜叶切成丝。
2、加入适量地瓜粉和适量盐。
3、加入海蛎，将地瓜粉抓匀。
4、把鸡蛋液搅拌均匀。
5、把油加热到七分热，倒入海蛎摊平。
6、小火煎至变色，翻面继续煎糊变色，轻轻按压海蛎。
7、均匀裹上蛋液。
8、蛋液凝固后用铲翻动海蛎煎，煎到两面焦黄。
9、淋上适量甜辣酱，即可制作完成。
10、总结如下。
