硒缺乏的时候，就很容易导致人体免疫能力下降，威胁人类健康和生命的四十多种疾病都与人体缺硒有关。如癌症、心血管病、肝病、白内障、胰脏疾病、糖尿病、生殖系统疾病等症状。
方法/步骤
1、补硒可以提高人的免疫能力，能够杀死体内的一些细菌，补硒能够防癌抗癌，很多的癌症患者手术之后，补硒就可以明显的控制病情的恶化，而且能够减轻放疗对人体的副作用。补硒可以防治心脑血管疾病，因为一旦人出现了缺硒，就会损伤人们的心机，所以患有心肌梗塞的病人应该适当的补硒能够降低血脂，降低胆固醇。
2、补硒还能够保护人们的肝脏，能够有效的防止肝炎脂肪肝。硒能够延缓人体的衰老，不信能够保护人们的眼睛，能够提高人们的视力，防止出现各种眼病，也能够提高红细胞的能力，所以也能够抑制疲劳，并且补硒可以解毒防毒抗污染。
3、补硒可以通过一下的食物：龙虾、鱼、动物的心、爨琅骰汉肝、肾、荠菜、芦笋、豌豆、大白菜、南瓜、洋葱、番茄、普通面粉、糙米、海藻、大蒜、葱头、芦笋、胡萝卜。需要注意的是，并非含硒高的食物都适合补硒，就筠臾毁秕拿大蒜来说，肝炎患者就不宜吃，大蒜可抑制肠道消化液的分泌，加重肝炎病人的恶心等症状，不利治疗。所以，不同人群补硒要选对食物。