山楂糕的家常做法怎么做

山楂瘁词贞钸糕是一道流行于北方地区的传统民间糕点，取山楂果汁，配以白糖，琼脂，冻结成板，下面一起来看看如何烹饪吧。

食材

山楂500g

冰糖适量

白糖适量

方法/步骤

1、除去山楂果核，加入柠檬汁和清水。

2、中火熬制3至5分钟，过滤果皮之后，重新倒入锅中。

3、倒入白糖和冰糖进行熬煮，等糖类融化后放入容器中，放凉食用。

4、总结如下。