虾皮和紫菜都是含钙丰富的海产品水貔藻疽,特别适合儿童食用,尤其是3月到5月,当它们长得高的时候,应该多喝水。这种汤也适合孕妇喝。怀扫难绂踔孕的时候,我没有吃钙片。它是由虾皮海藻汤和牛骨汤组成的。但由于虾皮和紫菜的味道不是很好,很多孩子不喜欢。为了让孩子们有营养,他们专门把紫菜和虾皮切碎煮了。味道会好得多,孩子们很容易接受。喝汤前用芝麻油,芝麻油有润肠的作用,很适合便秘的孩子吃,但要注意芝麻油不宜加热太久,一般在饮用前。
食材
瑶柱十来粒
虾皮一把
紫菜半张
鸡蛋一个
葱花一小把
香油1勺
水四碗(多少人喝多少碗水)
方法/步骤
1、准备好材料,将紫菜、虾皮切块,用热水浸泡,撕成丝,保持扇贝水分;
2、紫菜洗净,放水里浸泡片刻,剁碎,放碗里加少量的水继续浸泡;虾皮洗净,剁碎;
3、如果你认为虾皮切碎的味道还是不能接受的水貔藻疽,可以将虾皮洗净,炸干,然后放入粉仓、汤、蒸鸡蛋中,以增加营养,并作为调味品使用;
4、水煮沸后,将浸在扇贝中的水和扇贝一起倒入锅中,然后倒入虾米干;
5、煮15分钟左右。干贝和虾仁已经尝过了。然后倒入紫菜,煮约5分钟,加入蛋液,拌入鸡蛋花,加入洋葱恽但炎杰和芝麻油,熄火;
6、干贝和虾仁是咸的,所以不需要调味,但如果味道不够,可以用适当的盐调味。