山苜楂炒虾仁

山苜楂炒虾仁

食材

山苜楂300g

虾仁150g

食用油少许

葱花少许

生抽少许

味精2g

方法/步骤

1、山苜楂掐下来，洗净后放入沸水炒1分钟，捞出沥水。

2、剥点虾仁放入碗中备用。

3、锅内倒入少许油，放入葱花炒香，放入虾仁翻炒后放入山苜楂翻炒1分钟，倒入生抽、味精调味，翻炒后出锅盛盘。