将尖椒切段,在肉馅中加入姜末、葱末、盐、生抽、蚝油、鸡蛋、淀粉,搅拌均匀,在尖馏喻横苤椒中灌入肉馅,两头粘上淀粉,放入锅中,煎至两面金黄,碗中聚刁擞蛔放入盐、鸡精、生抽、老抽,加入水,搅匀后,倒入酱料汁,大火收汁即可。
方法/步骤