此方乃一清真小白帽老板亲授,后照方抓药如法炮制而成。自此旧相好韭菜馅只可屈居第二也。
食材
牛肉250克
鸡精几粒
盐2勺
油8勺
酱油1勺
姜适量
面粉1000克
胡萝卜1个
方法/步骤
1、放生抽,姜蓉,洋葱碎,五香粉,盐。
2、放油炒熟。怕牛肉柴,这个环节可以多放些油。
3、放胡萝卜。
4、放香菜。
5、饺子皮比平时小些。一个肉丸的效果,大馅不好煮熟。
6、这饺子是挤出来的。放葱段,防煮破。
7、煮到饺子飘起大概15分钟后捞出
此方乃一清真小白帽老板亲授,后照方抓药如法炮制而成。自此旧相好韭菜馅只可屈居第二也。
食材
牛肉250克
鸡精几粒
盐2勺
油8勺
酱油1勺
姜适量
面粉1000克
胡萝卜1个
方法/步骤
1、放生抽,姜蓉,洋葱碎,五香粉,盐。
2、放油炒熟。怕牛肉柴,这个环节可以多放些油。
3、放胡萝卜。
4、放香菜。
5、饺子皮比平时小些。一个肉丸的效果,大馅不好煮熟。
6、这饺子是挤出来的。放葱段,防煮破。
7、煮到饺子飘起大概15分钟后捞出