银耳有清肺、润肺的功效,富有天然植物性胶质,外邹菁惨挣加其具有滋阴的作用,是可以长期服用的有良好润肤效果的食品。而加热过的梨汁含有更大量的抗癌物质—多酚,“梨和加热过鹚兢尖睁的梨汁,都有加速排出体内致癌物质的功能。”莲子有养心安神的功效,中老年人特别是脑力劳动者经常食用,可以健脑,增强记忆力,提高工作效率。再搭配桂圆和红枣更能补气养血。秋天天气干燥,可以多喝雪梨银耳莲子糖水,润肺去燥,养颜,美容,营养又美味。该文章来自豆果美食达人作者深圳扁扁
食材
银耳一小朵
雪梨1个
冰糖少许
清水适量
莲子20克
桂圆15克
红枣8个
步骤
1、银耳先提前用冷水泡软。
2、将泡软的银耳洗干净,去硬蒂,撕小朵。
3、雪梨洗净削皮,去核切小块。
4、莲子浸泡一下洗干净,如果有莲心的去掉莲心。
5、桂圆红枣分别清洗干净,红枣去核。
6、所有材料放入炖盅,加入没过材料的清水,加入黄冰糖。
7、盖上盖子放入蒸烤箱内,选择纯蒸模式,110度蒸制80分钟即可。
8、这一道美味又不缺营养,润肺清燥,补气养颜的养生糖水就做好啦!赶紧喝上两碗吧!