如何制作椒麻鸡

如何制作椒麻鸡你们有没有了解过呢？今天就带大家了解一下关于如何制作椒麻鸡的方法吧

工具/原料

鸡腿五个油盐酱醋葱姜蒜

方法/步骤

1、鸡腿琵琶去骨锅中放入凉水放入鸡肉姜葱料酒煮20分钟捞出过冰水捞出控干水分

2、制作酱汁一勺蒜末一个青红椒一勺葱花一勺州撅礻拇粗细辣椒粉一勺白芝麻浇上热油炸香加入两勺生抽一勺蚝油两勺麻油一勺盐少许糖一碟清水搅拌均匀备用

3、煮熟的鸡腿切块摆盘淋上酱汁即可制作完成