食材
方法1:
主料:红薯(2个) 1:红薯洗净,不用擦水,保留外皮的水分 2:用一张纸将红薯包起来;不窄忾行崦包纸就烤,也可以,但是烤的时候会出点水分,包起来微波炉会干净点,尽量用干净的纸。 3:放入微波炉的托盘上,用高火加热3分钟;再翻个面,继续高火3分钟即可(根据红薯大小调整时间) 注意技巧: 尽量选择细长一点的红薯;容易烤透。 不确定时间的话,中途可以看一下,摸一下是否烤软了。 饮食禁忌: 红薯不能与柿子同食容易造成胃部出血。
方法2:
原料:地瓜(又叫红薯)4个,厨房用纸四张。方法一:先将红薯洗干净,这样红薯表面会有水分,然后用一层厨房纸或保鲜袋将红薯装起来,将红薯包裹严实。将包好的地瓜放入微波炉中,用高中火转5分钟(小一点的转4分钟,大一点转8分钟)。然后取出用手按一下,如果没软就再加转2-3分钟,如果软了就去了保鲜袋,再用中火转3分钟左右。提示:可以直接放到微波炉中,大火6分钟左右,可以自己摸索下,出来的效果很好。方法二:取个完整的地瓜,记住红薯块不要太大,要不然不容易熟或者不熟还费电先将红薯洗干净铝箔纸就直接包着红薯放到微波里面至于时间那就要看红薯块大小的问题了大火的话怎么也得四五分钟方法三:切成片,这样易熟。不用戳洞眼,不要放在微波炉盒中,产生的水蒸气易附到红薯上,直接将红薯片放在微波炉的转盘上,中火先蒸15分钟,然后再蒸10分钟,不能一次性就蒸那么长时间,要让红薯在微波炉中冷却一会再蒸,中间不用打开微波炉门。这样烤出的红薯外皮干干的,里面天天的,像极了外面买的红薯,但是比它干净。