芋泥海苔肉松卷的做法

芋头紫薯新吃法，我家一周做3次，软糯香甜不腻口，小孩超爱吃！

食材

芋头2个

紫薯2个

鸡蛋2个

方法/步骤

1、2个鸡蛋加盐打散。

2、平底锅刷油，放入鸡蛋铺平煎熟。

3、芋头加紫薯蒸熟，然后加入脱脂牛奶加低脂炼乳搅打成泥。

4、鸡蛋上铺一层芋泥紫薯。

5、再加一层海苔肉松，卷起来。

6、挤上番茄酱和沙拉酱，放点肉松海苔装饰即可。