大家好,近期收到一些朋友询问“正宗成都煮啤酒怎么做”的问题,今天我来分享下我的经验,希望能够帮助到大家。
食材
啤酒2听
橙子1个
醪糟1大勺
红枣4颗
枸杞10粒
盐少许
冰糖适量
方法/步骤
1、第一步,将橙子的表皮打湿,之后用抓一点盐搓一下,洗掉表面的蜡和污渍,放一旁晾干备用。
2、第二步,橘子晾干后,切成厚片,之后将红枣和枸杞洗干净,放在一旁留着备用。
3、第三步,往锅中放入橙子片、枸杞、红枣、冰糖,再倒入2厅啤酒,用筷子略微翻滚均匀。
4、第四步,开小火煮,煮到微微冒泡之后,加入一勺醪糟,搅拌均匀,继续煮开,关火。
5、第五步,盛出,就可以享用啦,煮啤酒要趁热喝,冬天对于喜欢喝啤酒的小伙伴来说是种不错的选择,喝完全身暖暖的。