蛋挞都吃过，但是加入了三文鱼和芥末的蛋挞别有风味。既有蛋挞的香甜，又有日本料理里面炙烤三评鲦易纪文鱼独有的香气！！！外加上适量的青芥末，一个蛋挞有着超级梧丐荠虔多的味道层次！该文章来自豆果美食达人作者萌厨厨nolemon
食材
塔皮5个
蛋挞液50ml
芒果1个
三文鱼100克
牛油果适量
沙拉酱适量
芥末3克
步骤
1、蛋挞皮提前解冻
2、等待过程处理食材，芒果牛油果切丁
3、三文鱼切丁备用
4、将切丁的食材放入蛋挞皮中，现成的蛋挞液倒入蛋挞皮容积一半的量，放入烤箱上下火180度烤七分钟
5、烤的过程调一个沙拉混合青芥末的酱
6、七分钟后，烤蛋一半的蛋挞拿出来，倒入刚才调的青芥末沙拉酱
7、上烤箱继续烤七分钟。待沙拉酱表面还有蛋挞皮逐渐变成金黄色，烤三文鱼特有的香味散发出来的时候就可以啦！
8、再蛋挞表面上蟹籽
9、大功告成！
