年糕汤怎么做

今天做的这份年糕汤，味道非常好，非常的好吃，过年了，年糕汤一定少不了，并且做法也非常的简单

食材

年糕100g

海参1个

奶白菜1颗

羊肚菌6个

鸡蛋2个

香菇鸡汤适量

方法/步骤

1、掰开年糕条泡水备用

2、奶白菜洗净控水备用

3、海参，喜欢整个的不用切，我喜欢切开的

4、鸡蛋煎熟备用

5、用底油爆香葱花

6、加入奶白菜翻炒

7、放入羊肚菌和香菇继续翻炒

8、加入鸡汤和海参

9、喜欢胡椒的可加，我不喜欢就没放就加了点盐

10、放入泡好的年糕条

11、出锅开吃