厨房切菜的小技巧

厨房切菜在我们看来有些难，但是却有很多技巧，下面就来给大家分享一下。

工具/原料

刨子哦、卷心菜、水果刀、芹菜

方法/步骤

1、一，卷心菜用刨子刨既方便，丝又细。

2、二，用水果刀轻松取出大蒜。

3、三，这样能够磨出细腻的蒜泥。

4、四，对着桌面敲打卷心生菜的尾部，非常容易取出菜心。

5、五，折断芹菜尾部轻松撕下菜筋。