想不想吃那些吃起来麻麻的，还很爽鸡爪，吃完还想吃
食材
鸡爪500克
辣椒50克
生姜一块
料酒两勺
酱油两勺
豆瓣酱两勺
糖三勺
盐20克
方法/步骤
1、1:准备鸡爪，辣椒，料酒，生姜，酱油，干辣椒，豆瓣酱，糖，盐
2、2:买回来的鸡爪先洗干净，剪掉鸡爪前面的指甲
3、3:烧开一锅热水，倒入鸡爪，生抽，姜去去味道
4、4:5分钟左右捞出来，放在一旁，再开火倒入适量的水，加入辣椒，酱油，干辣椒，豆瓣酱，糖，盐
5、5:然后翻车上一会先，等汁完成搅拌均匀后
6、6:倒入刚刚准备好的鸡爪，然后闷上，7/8分钟左右
7、7:然后就可以出锅了。
