冰粉三吃分为红糖冰粉、焦糖冰粉、水果冰粉，是一道美味营养的夏季甜点怅屹岖噤小吃，那么如何做冰粉三吃，我们一起了解一下吧！
食材
水540ml
冰粉粉13g
红糖20g
淡奶油25g
牛奶50ml
火龙果适量
猕猴桃适量
椰蓉适量
桂花适量
细砂糖30g
蜂蜜1勺
水10g
方法/步骤
1、13g冰粉粉倒入碗中。
2、加入540ml水搅拌均匀。
3、放凉后放入冰箱冷藏一夜。
4、碗中倒入20g红糖。
5、加入40ml热水搅拌均匀。
6、勺子将冰粉舀成块放入小碗。
7、将红糖水淋入冰粉。
8、撒入桂花，红糖冰粉即可做好。
9、锅中倒入30g细砂糖。
10、加入10g水，搅拌并加热融化。
11、奶锅倒入25g淡奶油加热融化。
12、融化的奶油倒入砂糖水中搅拌均匀。
13、奶油砂糖水倒入碗中，加50ml牛奶搅拌均匀。
14、淋入盛好的冰粉上。
15、撒入椰蓉，焦糖冰粉即可做好。
16、猕猴桃去皮切块。
17、火龙果去皮切块。
18、杯中加入1勺蜂蜜。
19、将冰粉舀入杯中。
20、铺上一层猕猴桃块。
21、接着铺一层冰粉。
22、铺上一层火龙果块。
23、将剩余冰粉铺入杯中。
24、水果冰粉即可做好。
25、成品如下。
