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自己做糖醋洋葱炒鸡蛋

时间:2024-09-19 19:53:56

我喜穹梦忡荀欢各种酸甜的食物。这是一道家常做的菜。每次我吃到舔盘子的节奏,我特别喜欢把米饭和蔬菜、果汁混合,吃两碗米饭。减肥是个好主意

食材

鸡蛋4只

洋葱1个

醋5汤勺

白糖2汤勺

生抽4汤勺

老抽1汤勺

食用油适量

白芝麻适量

红薯粉少许

水适量

葱1根

盐少许

料酒1汤勺

牛奶15毫升

方法/步骤

1、准备材料:洋葱、鸡蛋、洋葱(将红薯粉用冷水搅拌成淀粉溶液使用,忘记拍照)

自己做糖醋洋葱炒鸡蛋

2、把鸡蛋打到碗里,加入料酒、少许盐和牛奶

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3、把洋葱切丝,鸡蛋拌匀

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4、锅中烧油,倒入蛋液

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5、炒菜上桌

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6、用少许油炒洋葱丝

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7、倒入鸡蛋,翻炒几下

自己做糖醋洋葱炒鸡蛋

8、加入生抽,老抽,白糖,醋,少量水,翻炒到均匀,可以试试味道,调味料根据口味自行添加

自己做糖醋洋葱炒鸡蛋

9、调味后,倒入事先调好的红薯淀粉翻炒,汤汁会马上变得很浓郁,即可起锅

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10、撒白芝麻,葱,开吃,好吃吗??

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