、假期节日出去人挤巅貅晌陔人是多么麻烦的事情， 有个烤箱在家也能自己做个浪漫的西餐。 美的烤箱升温快，上色均衡是非常好的选择。
食材
猪排300克
小番茄2个
西兰花2朵
鸡蛋1个
黑胡椒粉3克
洋葱80克
番茄酱1匙
蚝油1匙
盐2克
水少许
黄油1小块
蒜头2瓣
生粉3克
步骤/方法
1、猪排1个可以买现成，也逐吴哉姆可以买新鲜的猪前腿梅花肉一块。不要切的太厚以免不好烤制， 肉用少许黑胡椒粉抹上双面进行冷藏腌制数小时
2、腌制好后大火两面煎一下至焦脆即可【如果有牛排锅就更好了】
3、美的烤箱提前预热200度，上下火中层烤制20分钟。【烤盘铺上锡纸轻刷薄油放置上面】
4、在烤的同时我们制作黑椒酱汁，蚝油、黑胡椒粉、番茄酱、盐加少许水搅匀
5、锅热油爆炒洋葱碎和蒜头碎，爆出香味倒入黑胡椒调和水。稍煮后倒出过滤，只取酱汁跷孳岔养。 再将酱汁倒回锅煮开，用淀粉水勾兌一下即可
6、西兰花穿烫捞出，煎一个鸡蛋。切2个小番茄摆上盘，淋上黑胡椒酱汁
7、自制西餐“黑椒猪排”就这样完成了，美的烤箱升温超级快。烤制上色也是很均匀非常焦嫩
