自制香菇牛肉酱的做法

一碗好吃的杂酱面可以让你在炎炎夏日里胃口大开。

食材

牛肉300克

香菇干40克

豆酱240克

甜面酱170克

大葱40克

蒜末40克

姜末40克

水200克

方法/步骤

1、如同将牛肉、蒜、大葱、生姜切碎

2、香菇泡发后切成小丁

3、将上述材料依次放入锅中，用菜籽油爆炒，炒香后放入这两种调料加一碗至两碗清水熬制水貔藻疽，待水份吸收，起锅，搞定。

4、熬制中

5、这酱面条非常棒，简单又好吃

6、香菇牛肉杂酱面来一盘，爽😊