家常菜鱿鱼须怎样做才好吃?

今天给大家分享一道家常菜鱿鱼须的做法，非常美味，特别还吃，家里人都喜欢吃。

食材

鱿鱼300克

青椒2个

红椒1个

大蒜4瓣

葱1根

生姜3片

干辣椒1个

料酒2勺

生抽1勺

老抽1勺

蚝油1勺

孜然粉1勺

方法/步骤

1、先把鱿鱼洗净加葱姜料酒腌制20分钟。

2、锅中烧水，将鱿鱼倒入锅中焯水2分钟。

3、油热放入葱姜蒜干辣椒爆香。

4、再放入鱿鱼翻炒片刻。

5、然后加生抽，老抽，蚝油，孜然粉。翻炒均匀。

6、最后放入青红椒，将青红椒炒至断生即可。