自制豆豉炒丝瓜

自制豆豉炒丝瓜

食材

丝瓜3个

豆豉若干

油若干

方法/步骤

1、把丝瓜洗干净，切头去尾

2、切滚刀块

3、切好放入水中焯水

4、去适量的豆豉，用刀切碎碎的

5、加油，放入切好的豆豉，煸炒出香味

6、放入焯好的，丝瓜块，加入调味