红萝卜炒土豆丝

想起小时候妈妈炒的红萝卜炒土豆丝，还挺回味。于是就动起手来，自己做了盘红萝卜炒土豆丝。

食材

土豆100g

红萝卜60G

青椒40G

食用油适量

盐适量

五香粉适量

醋少许

方法/步骤

1、土豆去皮。

2、切丝。

3、红萝卜切丝。

4、将红萝卜和土豆丝淘洗两遍。

5、青椒斜刀切丝。

6、油热放入青椒。

7、放入红萝卜和土豆丝。

8、撒上盐、五香粉。

9、炒匀，看菜变软，倒入少许醋。

10、翻炒，盛盘。