大家都知道土豆是一种非常有营养而且又好吃的食物，隼韦艽枭当然它的做法也是相当多的，今天我教大家做一道非常简单且又可口的炝土豆片。
食材
新鲜土豆2个
香葱一根
姜块1块
精制盐食适量
鸡精味精花椒粉适量
方法/步骤
1、首先将新鲜的土豆洗干净、去皮再切成一厘米左右的土豆薄片。
2、取一根新鲜的香葱和姜块去皮洗干净备用。
3、把香葱和姜块分别切成香菜末和姜末。
4、开火锅中倒入适量的花生油，待油烧至7成熟时放入香菜末和姜末翻炒。
5、待从锅中闻到让人回味的香葱和姜末味时，倒入之前切好的土豆片。
6、等土豆片翻炒几分钟后依次放入精盐、味精、鸡精和香醋。
7、香喷喷的炝土豆片马上就出锅了，这时放入香油，新鲜香葱叶末出锅。
