益母草常用于女性改善子宫,这里是一道益母草鸡蛋汤,是一品疏饯懒道养生美食啦,主要制作材料为益母草、鸡蛋。这道美食具有补肝养血、活血养颜的功效,可治气血瘀滞之痛经、月经不调、产后潞弘乱啖恶露不止、功能性子宫出血等疾病。
食材
益母草(干)30g
鸡蛋2个
红枣2个
当归10g
红糖2块
方法/步骤
1、准备2个洗净的鸡蛋
2、加水煮熟
3、鸡蛋煮熟后放水中冷却
4、取适量益母草放锅中(干品30克)
5、放入锅中
6、准备当归10克
7、当归切成小段
8、再放入锅中
9、加2勺水
10、大火煮开
11、鸡蛋去壳
12、煮开后,放入鸡蛋
13、再放入去核红枣
14、放入2块黑糖(有红糖、冰糖都可以哦,我这里只有黑糖啦)
15、等黑糖融化后盛入碗中,就ok了,不仅功效好,而且很美味哦!