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红糖、白糖可以放在一起吃么

时间:2024-11-15 07:14:06

可以,以下是是白糖红滇筲贞珍糖双色馒头的制作方法:

主料:面粉500g辅料:白砂糖50g、红糖50g、酵母3g

取250g面粉,倒入调好的酵母水和事傥枕败红糖水。

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将面粉揉成光滑的面团,上面用保鲜膜遮住,用牙签插几个小孔,让其发酵5-2个小时。

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另取250g面粉,倒入酵母水和白糖。

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和成面团,盖上保鲜膜,用牙签插几个小孔,发酵5-2个小时。

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发酵至2倍以上大时的面团。

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将两种面团擀成长条,红糖的放上面,然后将两层面皮从长边由下往上卷起来。

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将卷好的长条用刀切成均匀的等份,再醒发20分钟。

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锅里放冷水,开大火,把生坯放在蒸笼上,等水开后再盖上锅盖,蒸15分钟,关火后再虚蒸3分钟。

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成品。

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