韭菜也叫起阳草，有解毒、补钙粑颇岔鲷、利便的作用，凉粉，有红薯的、有绿豆的，有豌豆的，凉粉一年四季都享用，冬萼甜啭逖天把凉粉和韭菜搭配一起炒了更好吃，今天特约作者TJMDXX来分享下——怎么搭配韭菜和凉粉更好吃?希望对你有所帮助。
食材
韭菜适量
凉粉适量
植物油适量
食盐适量
鸡精适量
酱油适量
十三香适量
方法/步骤
1、把洗净的绿豆凉粉切成2cm宽，1.5cm长的块备用。
2、把韭菜洗净控水，切成2cm长的段备用。
3、炒菜锅加入适量的植物油烧至5成熟，把切好的韭菜段倒入快速翻炒均匀。
4、放入之前切好的凉粉块，一起爆炒均匀。
5、加入适量的食盐翻炒入味。
6、这时加入适量的十三香和酱油一起爆炒入味2分钟左右。
7、放入少许的鸡精搅均匀关火，出锅。
8、装盘，一盘韭菜和凉粉搭配更好吃菜肴就做好了。
