炒玉米是一道菜品,制作原料有玉米、盐等水貔藻疽,甜咸香嫩,营养丰富,味美适口,软嫩脆香。下面就来分享这道美食的制作方法。
食材
玉米粒1盘
尖椒1根
胡萝卜1根
淀粉1碗
白糖1大勺
椒盐1小勺
方法/步骤
1、尖椒切丁。
2、胡萝卜切丁。
3、起锅烧水,水开后倒入玉米粒焯水一下。
4、焯好后捞出放入凉水中。
5、将玉米粒放入淀粉中搅匀。
6、起锅烧油,油温6成热倒入玉米粒,小火慢慢炸至外面金黄。
7、捞出备用。
8、锅中留油,油热后倒入尖椒和胡萝卜翻炒均匀。
9、倒入玉米粒,加入白糖和椒盐翻炒均匀出锅。
10、这样一份美味的炒玉米粒就做好了。
11、总结如下。