今天带来的是潮汕汤品1猪心养生汤,注意调料根据自己口味适量增减。
食材
猪心半个
沙参8克
玉竹8克
莲子10克
红枣4-6颗
盐2克
料酒1勺
枸杞5克
姜1片
清水800克
方法/步骤
1、今天买的半只猪心。
2、准备好材料。
3、猪心切片放入碗中
4、倒入清水浸泡20分钟，泡出血水。
5、准备好食材，莲子，红枣枸杞，沙参玉竹。
6、用温水浸泡半小时。红枣记得剪开。
7、将浸泡的猪心血水过滤掉。再次洗净。
8、加入1勺料酒。
9、将水煮开后过滤掉浮末。
10、再次冲洗干净。
11、将焯水后的猪心放入炖锅中。
12、浸泡好的食材放入。
13、倒入清水。
14、放入一块姜片。
15、放入隔水炖中炖2个小时即可。
16、出锅后加入2克盐,依据自己喜欢，加入糖也可以。
17、一款简单的汤品。
18、失眠多梦，加班熬夜晚睡，心烦睡眠质量不好的人可以尝试一下哦。
19、感恩那些爱你的人，和你爱的人，希望他们身体健康，事事顺利。
20、快快收藏吧。
