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南瓜饼怎样炸,吃起来不油腻

时间:2024-10-26 17:35:46

南瓜饼炸好以后用厨纸眶凫恐酾吸油就没那么油腻了。


主料:南瓜20g、糯米粉40g


辅料:油适量、糖10g

南瓜上锅蒸10分钟。

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水磨糯米粉。

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蒸好的南瓜入搅拌机,狂搅。

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搅成泥的南瓜加上适量糖,量看你对甜的喜好程度了。

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下入糯米粉,不加水,蒸好的南瓜水分很大,糯米粉也要一点点的下,别多了,多了还得加水。

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揉成面团。

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搓条下剂。

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将小剂子双手团成团儿,放入面包糠中均匀包裹面包糠。

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粘好了面包糠的南瓜球,用手掌按扁备用。

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都按好了。

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1下油锅,中小火炸透,南瓜饼微微鼓起即可。

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1捞出沥油。

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1用厨房纸吸油一会。

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1摆成造型上桌了。

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