清炒藕片怎么做

最近很多朋友咨询关于清炒藕片怎么做擢爻充种的问题，今天的这篇经验就来聊一聊这个话题，希望可以帮助到有需要的朋友。

食材

莲藕100g

盐10g

醋15g

油30g

大蒜5g

生姜20g

方法/步骤

1、莲藕洗干净对半切开，切片装盘。

2、锅内倒油，加生姜，大蒜爆香，加入藕片翻炒，加盐翻炒均匀。

3、若粘锅可以添点水，炒熟装盘即可。

4、总结如下。