芹菜茼蒿炒肉片,健康快手菜,可以清热平肝、芳香健胃;像有高血压病,高脂血症朋友都可以放心食用。
食材
猪肉适量
芹菜适量
茼蒿适量
盐适量
酱油适量
十三香适量
葱适量
姜适量
白糖适量
方法/步骤
1、将猪瘦肉洗净切片;
2、芹菜去根,洗净,切段
3、茼蒿洗净切段;
4、配料,葱摘净,切葱花等;
5、热锅少油,可以爆锅;
6、起油锅,下姜片爆香,放入肉片炒至刚熟,取起;
7、起油锅,下芹菜爆香,下盐炒熟,再加入肉片烩匀;
8、下茼蒿翻炒;
9、调入酱油,白糖调味料等这个可以根据口味调入即可;
10、炒熟盛盘,可以吃了哦,来尝尝味道怎么样,营养又健康。