西洋参含有人体必需的１６种微量元玟姑岭箫素和１７种以上氨基酸和多糖、多肽及多种维生素等，具有抗癌、抗疲劳、抗缺氧、抗辐射、抗衰老等多种功能芟坳葩津，对冠心病、高血压、贫血、神经官能症、糖尿病等具有很好疗效。经常服用西洋参，可强身健体，延年益寿。西洋参性寒，老少皆宜，四季均可进补。年老或病后体虚者、身体素质较差者、脑力劳动者、内分泌不调者、以及不适合用人参进补的年轻人，都适合进补西洋参。
食材
三黄鸡半只
红枣30克
枸杞5克
西洋参10克
醋1克
盐适量
步骤/方法
1、鸡肉飞水。
2、红枣去核。
3、洗净放入炖锅。
4、放入红枣、枸杞、西洋参。
5、加入水，多少按个人喜好加。
6、加入醋。
7、放入炖锅，隔水炖煮。启动鸡鸭模式。
8、待程序结束后加入盐调味。
