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冰糖葫芦的做法

时间:2024-10-09 08:27:00

冰糖葫芦(水果)的做法

冰糖葫芦的做法

食材

草莓10克(个人口味酌情增减)

猕猴桃一个

苹果一个

熟黑芝麻10克

水1勺

白糖/冰糖10克

方法/步骤

1、水果洗干净准备好,苹果和猕猴桃(偏硬一点)去皮。其他材料如图备好。

冰糖葫芦的做法

2、借用这个勺子挖出草莓中间,挖出部分放一边备用。

冰糖葫芦的做法

3、苹果也挖一挖,把苹果挖出部分填充到草莓里面。猕猴桃也是一样操作。

冰糖葫芦的做法

4、如图,依次填充好,其余剩下的也做可以成糖葫芦。

冰糖葫芦的做法

5、串牙签,这里一点不要用蛮力,草莓容易软掉,依次串好。

冰糖葫芦的做法

6、白糖加适量水煮开熬化,如果发现糖不够可添加继续熬。一点要注意火,不要太大火。开了就移开火,不溴溢菏确要放火上给水果滚糖。

冰糖葫芦的做法

7、滚好糖,放盘子里,再用芝麻装饰下。静置几分钟,或冰箱冷存降温定型。

冰糖葫芦的做法

8、一口一个,甜蜜蜜的…

冰糖葫芦的做法

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