手工冲框豆腐的做法

自己点的豆腐，味道好，也不发酸，很好吃

食材

黄豆1000克

水1500克

醋少许

盐少许

方法/步骤

1、黄豆泡发，大概泡八个小时就可以

2、把豆子和水一点一点放入榨汁机磨成豆浆，每次要少放

3、磨成豆浆小火煮开

4、如果家里没有卤水，用醋和盐加点水调好，一点一点倒入锅里点豆腐，火一定要小火，点成豆花

5、然后倒入纱布，把水过滤就可以压豆腐啦，想吃老一点的就压的久点，看自己口味啦

6、手工冲框豆腐的成品图