养生 装修 购物 美食 感冒 便秘 营销 加盟 小吃 火锅 管理 创业 搭配 减肥 培训 旅游

奶油蘑菇鸡肉意大利面

时间:2024-11-01 14:28:13

除了经典的婉祗後鲕番茄肉酱意大利面,奶油蘑菇鸡肉口味的也非常好吃。选择扁意大利面来制作,尤其适合汤汁浓一点的酱汁搭配哦!该文章来自豆果美食达人作者花小小猫

奶油蘑菇鸡肉意大利面

食材

意大利面1把

蘑菇10个

洋葱半个

红椒半个

黄椒半个

橄榄油适量

盐约2克

糖约4克

生抽少许

番茄酱少许

淡奶油100g

黑胡椒碎适量

意大利混合香料适量

迷迭香一小根

柠檬汁少许

奶酪粉适量

步骤

1、蘑菇和鸡肉充满浓浓的奶油香味,是经典的西式味道。

奶油蘑菇鸡肉意大利面

2、意大利香料增添了意式风情。

奶油蘑菇鸡肉意大利面

3、面条爽滑筋道,根根入味。

奶油蘑菇鸡肉意大利面

4、一份意面,配一杯酸奶,一串玫瑰葡萄,一顿美味的晚餐。

奶油蘑菇鸡肉意大利面

5、迷迭香是自己种的,做西餐时放上少许,既增色又提香。

奶油蘑菇鸡肉意大利面

6、准备食材,蘑菇切片,彩椒切菱形,洋葱切碎,鸡肉切片加少许盐,淀粉腌制10分钟。

奶油蘑菇鸡肉意大利面

7、锅内放油,先炒香洋葱。

奶油蘑菇鸡肉意大利面

8、加入蘑菇炒软。

奶油蘑菇鸡肉意大利面

9、加入奶油翻炒,没有奶油可以加牛奶或者椰浆。

奶油蘑菇鸡肉意大利面

10、加入鸡肉,滑散炒匀。

奶油蘑菇鸡肉意大利面

11、加入彩椒,炒匀即可,可以适当加一点开水增加一点汤汁。调味,加入盐,滇筲贞珍糖,黑胡椒,生抽和番茄酱各只要一点点,不要太上色。柠檬汁挤少许提味但不能吃出酸味。

奶油蘑菇鸡肉意大利面

12、配酱炒好换汤锅煮面。

奶油蘑菇鸡肉意大利面

13、水烧开加点盐加意面煮10分钟。

奶油蘑菇鸡肉意大利面

14、捞出加入到酱汁中,再加热炒匀,加入迷迭香即可。

奶油蘑菇鸡肉意大利面

15、装盘可以切几片青柠檬,装饰一点迷迭香。

奶油蘑菇鸡肉意大利面

16、玫瑰葡萄很香。

奶油蘑菇鸡肉意大利面

17、原味酸奶。

奶油蘑菇鸡肉意大利面

18、儿子非常喜欢吃。

奶油蘑菇鸡肉意大利面

19、拌匀,开吃啦!

奶油蘑菇鸡肉意大利面

© 一点知识