今天我们来做馒头,简单好吃,下面看看具体的做法。
食材
面粉500克
酵母5克
白糖适量
方法/步骤
1、首先把面粉和白糖放入盆内,放入适量温水和成面团。
2、盖上保鲜膜,醒发至两倍大。
3、把面团排气,搓成长条,切成馒头,再醒发15分钟。
4、醒发好的面团放入蒸屉内。
5、大火烧开,中火蒸15分钟。
6、关火后,再焖一分钟。
今天我们来做馒头,简单好吃,下面看看具体的做法。
食材
面粉500克
酵母5克
白糖适量
方法/步骤
1、首先把面粉和白糖放入盆内,放入适量温水和成面团。
2、盖上保鲜膜,醒发至两倍大。
3、把面团排气,搓成长条,切成馒头,再醒发15分钟。
4、醒发好的面团放入蒸屉内。
5、大火烧开,中火蒸15分钟。
6、关火后,再焖一分钟。