六月是桃子的季节，甜滋滋的水蜜桃加上醇醇的奶酪香，会让生活更加美好吧。
食材
低筋面粉80克
糖粉40克
黄油30克
蛋液30克
奶油奶酪50克
酸奶20克
蛋液50克
水蜜桃2个
砂糖20克
步骤/方法
1、将黄油、低粉、糖粉混合，用手揉搓，混合成蓬松的状态即可。
2、加入蛋液，揉成面团，冷藏半小时。
3、将奶油奶酪隔水融化成粘稠状，加入酸奶搅拌均匀。
4、加入蛋液搅拌均匀。
5、水蜜桃切丁
6、将桃丁放入热水锅，加入糖，煮10分钟后捞出备用
7、拿出派皮，擀平后铺在模具中，让边缘平整（可以借助擀面杖），在底部戳几个洞
8、奶酪糊倒入派中，加入桃丁，烤箱预热180度烤20分钟即可
