家常豆腐煲仔饭怎么做好吃

豆腐是我们最常见的豆制品之一，同时也是我国主要食用豆类，而豆腐含有最接近人体的蛋白质，对于提升抵抗力，增强免疫力有很大的好处，非常受人们欢迎。豆腐与煲仔饭做成的家常豆腐煲仔饭味道好并且营养丰富。

食材

豆腐适量

米适量

豆瓣酱10-20克

葱沫适量

味精5克

方法/步骤

1、豆腐切小块，在热水中烫一下，水中加盐少许，捞出过下凉水备用。

2、做法：油加入锅中，加入豆腐略煮至入味出锅即可。

3、米饭的做法：米饭煮熟备用，放入做好的虾和青菜即可。