此方法不用专业模具不用泡打粉，对新手小白非常友好，孩子也能放心吃，宅在家，快做起来吧！🤓🤤
食材
面粉129克
红糖45克
牛奶120克
酵母粉2克
鸡蛋60克
水60克
柠檬汁2克
白糖19克
方法/步骤
1、用一次性杯称量好所需材料
2、牛奶放进可加热的容器中，开小火，放入红糖，慢慢搅拌融化（因为老家没有奶锅，用了一个不锈钢碗直接加热）
3、红糖完全融化后，关火冷却到微温，放入面粉和酵母粉，打入鸡蛋，用筷子搅拌均匀
4、面糊搅拌到如图的粘稠度（动图
5、烤箱里面放碗热水，发糕一起放入发酵，观察发酵到2倍大就可以，中间可以换下热水
6、顶部铺上红枣装饰
