养生 装修 购物 美食 感冒 便秘 营销 加盟 小吃 火锅 管理 创业 搭配 减肥 培训 旅游

云南特色菜柠檬鸡怎么做才好吃

时间:2024-11-15 18:07:38

柠檬鸡是云南的一道特色菜,口味以酸辣为主,快来试试这种不同口味的鸡肉吧。保证你会爱上这种味道。

食材

大鸡腿3个

柠檬2个

盐焗鸡粉一包

小米辣10个

香菜适量

蒜末适量

方法/步骤

1、先将三个大鸡腿清洗干净,然后撒上一包盐焗鸡粉,琳上花生油,腌制10分钟就行啦。

云南特色菜柠檬鸡怎么做才好吃

云南特色菜柠檬鸡怎么做才好吃

2、小米辣切碎备用,柠檬切成小片备用

3、把腌制好的鸡腿放到锅里蒸三十分钟,三十分钟就足够让鸡肉熟了。

云南特色菜柠檬鸡怎么做才好吃

4、把鸡肉用手撕成条状,放到碗里备用

云南特色菜柠檬鸡怎么做才好吃

5、再往另一个碗里倒入切好的小米辣,蒜末,香菜,柠檬,一勺白糖,生抽,蒸盘里面的鸡汤调制成料。

云南特色菜柠檬鸡怎么做才好吃

云南特色菜柠檬鸡怎么做才好吃

6、把调好的柠檬鸡料和鸡腿肉搅拌均匀,一碗酸辣柠檬鸡就做好了,开胃又营养,快去试试吧。

云南特色菜柠檬鸡怎么做才好吃

© 一点知识